2月の「M’s Tasting Roomセレクト」の選定をしてくださる吉村 宗之さんにお話を伺った。   今回の選定は購入前に試飲ができることでおなじみの、お酒のネットショップsaketryの実店舗”M’s Tasting Room” ビギナーからベテランまで、幅広い層の心を満たすシングルモルトスコッチウイスキーがあり、saketryでは買えない、現品限りのレア物は早い物勝ち。 また400種類程のスコッチウイスキー以外には、ジンやラム、ブランデーなども取り扱う。      -早速ですがリカーショップ「M’s Tasting Room」の由来とコンセプトをお伺いしたいです。   吉村さん:飲んだことないウイスキー、例えばボトラーズもののシングルモルトを購入する際、 もし好みの味ではなかったら・・・というユーザーの不安は当然の心理だといえます。そこで着目したのが、その不安が払拭できる「購入前の試飲」です。    ...